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L'origan s'accroche aux flancs arides des montagnes auxquelles son nom est associé par le grec oros (montagne) et ganos (joie). Le monde antique l'a volontiers intégré dans sa pharmacopée plutôt qu'à son art culinaire et, comme sa cousine la marjolaine, l'a chargé de symboliser le bonheur et la joie.
Recommandé dans le bain pour une détente absolue, c'est un draineur du foie particulièrement efficace.
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